Veja alimentos que ajudam a manter a pele saudável no verão

O zelo com a alimento é importante para manter a saúde da pele no verão Imagem: New Africa | Shutterstock

Uma alimento equilibrada desempenha um papel fundamental na saúde da pele, sendo um dos pilares para manter sua vitalidade e venustidade. Os víveres que ingerimos têm um impacto direto na saúde dérmica, fornecendo nutrientes essenciais que ajudam na renovação celular, na produção de colágeno e na proteção contra danos causados pelos radicais livres.

“Tanto a pele uma vez que as unhas e cabelos refletem carências de nutrientes, equívocos alimentares e estado inflamatório”, explica a nutróloga Dra. Marcella Garcez, diretora e professora da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN).

Vitualhas para proteção da pele

A médica destaca que, na temporada de calor, há grupos de víveres que conferem proteção contra a radiação solar. “Entre eles, estão aqueles que são fontes de carotenoides, fontes de pigmentos que vão desde o verdejante, passando pelo amarelo e laranja, até os vermelhos, e os que são fontes de polifenóis, principalmente os de tom vermelho-escuro e arroxeados. Carotenoides e o polifenóis do tipo antocianidinas são importantes fotoprotetores orais, por seu tipo de atividade antioxidante“, explica.

Os polifenóis são compostos orgânicos muito encontrados em frutas e vegetação, benéficos para a proteção do nosso metabolismo e contra o envelhecimento. Os carotenoides, por sua vez, são uma família de substâncias derivadas da vitamina A, com semblante laranja e ideais para fotoproteção da pele.

Comidas para uma pele viçosa

De maneira universal, pensando no viço da pele ao longo do verão, a nutróloga destaca que é importante manter uma dieta equilibrada, variada e o mais originário verosímil, com aporte adequado de proteínas magras ou vegetais uma vez que as leguminosas, carboidratos complexos, provenientes de frutas, vegetais folhosos, legumes, farelos dos cereais integrais e tubérculos.

“Além de gorduras boas uma vez que o óleo de oliva, os peixes de chuva fria e as nozes e castanhas. Tudo isso escoltado de hidratação adequada, que deve ser feita preferencialmente através do consumo de chuva, que sempre é a melhor opção, apesar de líquidos uma vez que os chás, as águas saborizadas e os sucos naturais também serem contabilizados e bem-vindos”, acrescenta.

A alimento fornece nutrientes importantes para manter a pele saudável e formosa Imagem: marilyn barbone | Shutterstock

Vitaminas importantes para pele

A Dra. Marcella Garcez destaca que a pele, além do aporte proteico, necessário para a síntese de colágeno, precisa de vitamina C, também necessária para a síntese de colágeno, além de seus efeitos antioxidantes que absorvem chuva.

“A vitamina E é um dos principais antioxidantes do divisão lipofílico [que tem afinidade e é solúvel em gordura] cutâneo. A vitamina D, que além de ser responsável por manter funções imunológicas e regenerativas da pele, precisa da pele saudável para ser sintetizada e circunvalar em bons níveis, sem suplementação”, explica. A nutróloga também explica que as vitaminas do multíplice B ajudam a manter várias funções metabólicas.

Minerais que favorecem a pele

Além das vitaminas, os minerais também desempenham um papel importante na saúde e semblante da pele. “Entre todos os minerais necessários para a saúde da pele, podemos referir zinco, cobre e selênio, que estão entre os cofatores para a síntese de enzimas antioxidantes, além de funções metabólicas. E o silício é um mineral importante para prometer resistência e flexibilidade da matriz extracelular presente nos tecidos conjuntivos uma vez que a derme”, explica a médica.

Outros nutrientes importantes

Segundo a Dra. Marcella Garcez, os ácidos graxos do tipo ômega 3 são importantes para manter estabilidade de perfil inflamatório da pele e prevenir doenças inflamatórias uma vez que as dermatites, psoríase e acne. “Os carotenoides e polifenóis presentes em víveres e suplementos também são importantes para a melhora das respostas imunes, por suas atividades antioxidantes e fotoprotetoras”, acrescenta.

Ou por outra, a médica ressalta a valimento da ingestão de chuva. “Não podemos olvidar do adequado consumo de chuva, pois a hidratação da pele se faz por via vocal, os produtos tópicos exclusivamente mantêm na pele a chuva que entrou no organização pela boca”, enfatiza. 

Vitualhas para colocar na rotina

Porquê recomendação tanto para proteger quanto para dar uma ajudinha no bronzeado, a médica indica o consumo de:

• Proteínas magras, carnes, ovos e laticínios, e proteínas vegetais uma vez que leguminosas, feijões, ervilhas, lentilhas e grão-de-bico, necessárias para a síntese de colágeno.
• Frutas cítricas (laranja, limão, tangerina), principais fontes de vitamina C e importantes fontes de carotenoides.
• Peixes de chuva fria (uma vez que salmão e sardinha), nozes e linhaça são fontes alimentares de ômega 3, que mantém o perfil inflamatório da pele em estabilidade.
• Jerimum, cenoura, folhas verdes, tomate, mamão e especiarias uma vez que páprica e cúrcuma são fontes de carotenoides que oferecem fotoproteção à pele.
• Frutas vermelhas, uvas escuras e chocolate, com pelo menos 70% de cacau, são fontes de polifenóis antioxidantes e fotoprotetores.

Por Maria Claudia Amoroso