🧑🍳 E uma vez que é uma receita de nhoque? A resposta varia (e muito). Há nhoque de jerimu, de mandioca, de sêmola, com ovo na tamanho, sem ovo na tamanho, regado a molho vermelho ou outros tipos de molho etc — tudo depende da região e dos costumes locais. Mas, tanto na Itália quanto no Brasil, a versão mais generalidade é mesmo a feita a base de batata.
